Proteínas y alimentación
Proteína sola en adultos mayores: un ensayo de un año
Un resultado que ayuda a poner en contexto las expectativas sobre suplementación.
Fuentes: Mertz et al., 2021 ↗
En un ensayo con mayores, la proteína sola no mejoró músculo ni fuerza
En adultos sanos mayores de 65 años, suplementar proteína sin entrenamiento no mejoró las medidas musculares o de fuerza frente al comparador con carbohidratos.
Fuentes: Mertz et al., 2021 ↗
Qué se comparó
El estudio también incluyó grupos con ejercicio y proteína; el entrenamiento de fuerza intenso produjo mejoras frente a proteína sola.
Fuentes: Mertz et al., 2021 ↗
Contexto y límites
Mertz y colaboradores publicaron este ensayo en 2021. Los resultados corresponden a sus participantes, intervención y comparadores; no significan que la proteína alimentaria sea prescindible.
Fuentes: Mertz et al., 2021 ↗
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Fuentes para profundizar
Fuentes: Mertz et al., 2021 ↗
El contenido se revisa por afirmación. Una función de un nutriente y un resultado clínico de un producto son preguntas distintas.